來自德國的e15由建築師Philipp Mainzer與產品設計師Farah Ebrahimi共同創立，擁有德國血統卻發跡於倫敦的家具品牌，成立於1995年以當時工作室位於倫敦的郵遞區號命名。
溫潤的品牌特性
擁有建築背景的Philipp Mainzer嘗試超越建築與家具的形體，創造適合環境的物件，著眼於材質和品質，強調不過度設計，讓每件作品訴說自己的故事，讓人在室內如同置身於自然之中般放鬆。
挑選實木材質時e15堅持使用歐洲木材，絕大部分源自於德國，並且只使用胡桃木和橡木，原因在於這些木材具有堅韌的特性，適合該品牌生產的系列家具。後期則開始嘗試實木以外的材質，近年也跨入燈具市場，發表多項燈具產品，讓空間整體更貼近e15所想營造的氛圍。
創辦人 Philipp Mainzer
Source：UP INTERIORS
出生於德國，於中央聖馬丁藝術與設計學院(Central Saint Martins College of Arts & Design)專攻產品設計，建築聯盟學院 (Architectural Association School of Architecture) 研讀建築，於就學期間創立e15品牌，跨足產品以及建築、室內設計等領域，在台灣的空間代表作則是獲得眾多國際獎項的「學學文創室內空間規劃」。
Bigfoot大腳桌
Bigfoot的四隻桌腳使用木心柱製作而成，讓每張Bigfoot的桌腳都能有天然獨特的年輪與裂紋。
桌面與桌腳接合處的隙縫則是設計師細心考慮木材因應各地氣候濕度不同，產生熱脹冷縮的情形所預留之伸縮空間，實用性的貼心設計也成為它的特色之一，更印證了Philipp Mainzer強調的：「不要為了設計而設計」。自1995年問世後，不論作為餐桌或辦公之用皆適宜，看似簡單卻完整了一張桌子最原始功能的作品，至今20多年，依舊是許多人心中最愛的設計。
Backenzahn臼齒木凳
e15除了Bigfoot大腳桌外的另一經典之作便是這張俏皮可愛的Backenzahn臼齒木凳，由四塊實木組合而成。椅腳呈現倒V形狀，椅面微微凹陷的弧度，貼合人體的曲線，讓人坐著時能備感舒適。造型相似的還有同系列的臼齒小木桌，而分辨這兩樣產品的最大關鍵，有著微凹弧度的是Backenzahn臼齒木凳，而平整的表面則為Backenzahn小木桌。
「e15」創立20餘年來一路堅持著簡約不追逐潮流的設計理念，Philipp Mainzer認為：「不為設計而設計，取得傳統與工藝技法中的平衡，才是創造出經典之作的關鍵」。
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